Шир Гат: манго и лозы караван-сарая

גרסה עברית

Плейлист со всеми эпизодами

Хедай Офаим и Шломи Шабан отправляются в путешествие по полям, виноградникам и пастбищам, чтобы познакомиться с людьми, для которых работа на земле — настоящее искусство. В новом сезоне сериала «Человек земли» повар и музыкант встречаются с фермерами, которые выращивают для нас хлеб, заглядывают в их солнечные «офисы» под открытым небом и узнают, откуда берется урожай, который попадает к нам на стол. Хедай на своей переносной кухне готовит прямо из того, что выросло в поле, а Шломи устраивает концерты там, где еще не ступала ножка рояля. Это не просто сериал — это встреча с землей, с людьми, и с тем, что питает нас каждый день.

Эпизод 11. Шир Гат: манго и лозы караван-сарая

Добро пожаловать в королевство Шир Гат: 25 дунамов манго, инжира и винограда, которые она возделывает совершенно одна — без работников и не используя пестициды. Звучит неправдоподобно? Но если спросить ее, как у нее это получается, она ответит: «Я стараюсь работать как можно меньше, отправная точка этого хозяйства — лень». В новом выпуске программы «Человек Земли» Шломи Шабан и Хедай Офаим гостят и работают в хозяйстве на севере Израиля. Шир старается применять только экологические методы в земледелии. Она как настоящий кочевник еженедельно объезжает своих покупателей по всей стране, создавая из них настоящее сообщество. На голанских просторах Шломи исполняет песню «Из-за ночи», а Хедай готовит фиш-энд-чипс, где чипс — это манго.

Рецепт из фильма (скачать PDF)

Ведущие: Шломи Шабан, Хедай Офаим

Гость эпизода: Шир Гат

Режиссер: Йонатан Зайд

Руководитель проекта: Эяль Левит

Продюсер: Шир Шарони

Сбор материалов: Яэль Овадья, Алон Тальмор

Редактор: Йоав Гершон

Операторы: Владимир Белинский, Итамар Эяль

Звукорежиссеры: Женя Лось, Эран Бутбика

Саунд-микс и мастеринг: Шай и Мор Сиван – United Twins

Гример: Наоми Далаль

Цветокоррекция: Цахи Дрор

Аренда техники: Анчо Гош

Дизайн и анимация: студия Дова Абрамсона

Маркетинг: Матан Хаим, Нива Гольдберг, Лиор Шир-Ран, Нахум Хай-Заде, Хадас Духан

Реклама: Габриэль Винокур, Ям Де-Лойя

Художественный руководитель: Амихай Хасон

Финансовый директор Бейт Ави Хай: Ноам Новик

Директор Бейт Ави Хай: Давид Розенсон

Русская адаптация:

Режиссер: Дарья Штыркова

Дизайнер: Андрей Ольшевский

Дикторский голос: Лев Ганкин

Редактор: Мария Эндель

Продюсер: Павел Кравченко

Маркетинг: Екатерина Кронгауз

Программный директор: Семен Парижский

Административный директор: Светлана Бусыгина

Проект «Идеи без границ» культурного центра Бейт Ави Хай